200L Nano pivovara mini postavka za kuhanje

200L Nano pivovara mini postavka za kuhanje

200L nano pivovara mini postavka za kuhanje dobar je izbor za restorane, barove i hotele za izravno posluživanje piva kupcima uz manje prostora za ugradnju i ulaganja.

Glavne specifikacije nano pivovare od 200L za mini pripremu piva

Materijal je nehrđajući čelik 304 – polirani (crveni bakar kao opcija)

Izlaz >2HL sladovine po šarži

Sastoji se od dvije posude 200L Brewhouse + fermentori/Brite spremnici + mlin za slad + Sustav hlađenja + CIP sustav čišćenja + Upravljačka ploča

Potreban prostor za ugradnju 20m2

200L nano pivovara mini popis konfiguracije za pripremu piva:

Mlin za slad

1.Kapacitet: 150kg/h

2.Ugljični čelik/SUS304

Mash+Lauter spremnik

1.Efektivni volumen=200L

2. Poklopac za atmosferski tlak

3. Prstenasta cijev s tri stezaljke

4. Wort vorlauf cjevovod opremite kontrolnim staklom

5. Uklonjivo lažno dno

6. Vrata za zrno s uklonjivim žlijebom

7. Temperaturna sonda: PT-100

Kuhalo za vodu + Whirlpool spremnik

1.Efektivni volumen=200L

2. Poklopac za atmosferski tlak

3. Električni element:12kw

4. Tangentni ulaz u vrtlog

5. Temperaturna sonda: PT-100

Spremnik tople vode

1.Korisni volumen=400L

2. Poklopac za atmosferski tlak

3.Električni element:18KW

4. Temperaturna sonda: PT-100

Pumpa za sladovinu/pumpa za toplu vodu

1.Protok: 1m3/h

2.Snaga:0,55kw

3.Ok: 2880 o/min

4. Centrifugalna pumpa s VFD

Filter za hmelj i izmjenjivač topline

Filter za hmelj tipa 1.Y

2. Vidno staklo

3,2 m² dvostruki stupanj (voda iz slavine + glikolna voda)

Fermentori

1.Efektivni volumen 200L

2. Tlačna prirubnica

3. Dvoslojni s rashladnim plaštom i izolacijom

Dizajn konusa od 4,60°

5.Kompletna oprema

Sustav hlađenja glikolom

1.Spremnik za glikolnu vodu 200L

2.Hladnjak 2HP

3.Pumpa za glikolnu vodu

4. Rashladni cjevovodi i armatura

CIP sustav čišćenja

1.Spremnik za dezinfekciju 50L

2.Spremnik za kaustik 50L

3.Pumpa za čišćenje

4.Kolica

5.Upravljačka ploča SUS

PID regulator

1.SUS 304 Ormar za materijal

2. Indikator temperature i grijaći elementi za uključivanje/isključivanje kaše/

posuda za vodu, kuhalo za vodu/whirlpool spremnik, spremnik tople vode

3. Pumpa za sladovinu s VFD kontrolom brzine

4. Kontrola uključivanja/isključivanja pumpe za toplu vodu

5. S visokokvalitetnim električnim komponentama

6.TC priključak, rotirajući dizajn

7. Fermentori, kontrola temperature spremnika glikolne vode

Prednost naše nano pivovare:

- Dizajn opreme prema metodi kuhanja kupca i vrstama piva može proizvesti pivo najviše do 33 Plato.

- Sva konstrukcija koristi visokokvalitetni nehrđajući čelik SUS 304 za hranu, sve cijevi su SUS304, savršena unutarnja školjka od 3 mm i vanjska školjka od 2 mm.

- Svi spremnici opremljeni su posebno dizajniranim omotačima kako bi se osigurala učinkovitost grijanja i hlađenja. I konusni vrh i školjkasti donji dio imaju omotače, prostor za izmjenu je dovoljno velik.

- Prostor iznad naših spremnika je mnogo veći, ukupni volumen ne uključuje prostor poklopca.

- 100% TIG postupak zavarivanja za zavarivanje spremnika, zavarivanje plašta je potpuno zavareno vodom, rashladni plašt s ujednačenim rupicama kako bi se osiguralo da nema curenja i dug životni vijek, zavari su pasivirani.

- Općenito poliranje zrcala, poliranje 6 puta kako bi se dobila Ra 0,4um zrcalna završna obrada, može se čistiti 360° bez mrtvih krajeva.

- Testiranje jakne 12 sati sa zrakom i vodom, pritisak testiranja jakne je 5 Bara, tlak testiranja unutarnje školjke je 4 Bara, a prije pakiranja također ćemo imati 48 sati testiranja vodom.

- Stroga kontrola kvalitete i sustav inspekcije i testiranja procesa, koji će svi zapisi testiranja prikazati na našim podacima nakon otpreme spremnika, uz provjeru popisa i serijskih brojeva za praćenje.

- Inzistirajte na vrhunskoj proizvodnoj liniji za proizvodnju svih spremnika, komponenti kao što su hladnjak, izmjenjivač, parni kotao i Schneider/ABB elektronički kontrolni sustavi prihvaćaju međunarodne marke kako bi se osigurala kvaliteta i praktična postprodaja.

Napredna oprema za proizvodnju piva

Oprema za testiranje kvalitete proizvoda