Postrojenje piva mikro piva "ključ u ruke"

Postrojenje za proizvodnju piva "ključ u ruke" Micro

Brewhouse sustav pogona mikro piva "ključ u ruke" sastoji se uglavnom od kaša, lauter tun, tunela za kuhanje / whirlpool, opreme za dodavanje hmelja itd.

Glavno je tijelo pivarskog sustava, a koristi se međunarodnim standardima, visokokvalitetni nehrđajući čelik 304. Proizvodnja se koristi modernim automatskim plazma i laserskim rezanjem i zaštitom čistog argonskog plinskog zavarivanja i drugom tehnologijom. Vanjski mat polirani kako bi kupcima osigurao visoku kvalitetu i nisku cijenu, prekrasan sustav kaše.

Mash tun

1.Korištenje visoko učinkovite toplinske tehnologije mlinske jakne, primjena znanstvenih načela turbulencije pare radi postizanja maksimalnog prijenosa topline, uštede energije, uz potpuno automatiziranu tehnologiju kontrole temperature, kako bi se osigurala točnost grijanja i topline u fazi proces saharifikacije, proces želatinizacije.

2. Međunarodni napredni sustav za kontrolu brzine koji koristi varijabilnu frekvenciju, tehnologiju automatskog upravljanja kako bi se osigurala homogena želatinizacija tekuće smjese, proces saharifikacije kaše. Taj sustav može maksimizirati biološku aktivnost i pretvorbu, katalitički učinak enzima u procesu želatinizacije, saharifikacije, kako bi se osiguralo pivo najbolje kvalitete i najveći prinos iz izvora.

Lauter tun

1. Korištenje napredne znanstvene strukture u obliku noža i hidraulička tehnologija automatskog polijetanja i slijetanja kako bi se osigurao jednolični dvostruki utor, glatki utor i također poboljšana brzina filtriranja i učinkovitost proizvodnje. Održavajte prozirnost soka i dobar prinos soka.
2. Primjena s međunarodnim naprednim ovjesom, uređajima za miješanje, s promjenjivom frekvencijom, kontrolom brzine, tehnologijom automatskog upravljanja, kako bi rad bio praktičniji, fleksibilniji, a održavanje jednostavno, a štedi troškove.

Tuna za kuhanje / whirlpool

1. Primjenom napredne tehnologije vrenja, tehnologija pod pritiskom za poboljšanje intenziteta vrenja znatno je povećala isparavanje dimetil sulfida, promicanje koagulacije poput bjelančevina i drugog kohezivnog materijala, tako da se brzo odvaja kuhana pivo i polimeri.
2. Pomoću hibridne tehnologije bez pumpe za ubrzavanje unutarnje brzine zagrijavanja sladovine, sušenje se zagrijava ravnomjernom temperaturom kako bi se izbjeglo djelomično pregrijavanje uzrokovalo degeneracijski fenomen. Ova tehnologija može osigurati kvalitetu kuhane sladovine.

3. Dizajn prema količini potrošenog zrna na jedinici filtracijskog područja, povećava udio visine i promjera, smanjuje brzinu, promiče naseljavanje koaguluma i kohezije kako bi se postiglo najbolje odvajanje

Veličina spremnika za fermentaciju može biti prema potrebama klijenta.

Rashladna jakna obično ima dva načina, jaknu za kanal ili jaknu s kratkim rukom, bolji je način da koristite jaknu s kratkim rukom, a naši spremnici koriste jaknu za jačanje za bolji učinak hlađenja.

Položaj šahtova može se staviti na vrh ili kraj dna, imajte u vidu učinak hlađenja, najbolji otvor je najbolji otvor. Ako koristimo bočni otvor, naš otvor je zasjenjen sa manjim otvorom, bolji je za čist, bez mrtvog stošca.

Način hlađenja: Glikolni vodeni remen ili glodalica;

Sredstva za hlađenje: voda sa glikolom ili alkoholna voda.

Materijal: unutarnja (SUS304) debljina: 3.0mm;

Debljina vanjske jakne (SUS304): 2,0 mm;

Glava gornje brtve, debljina: 3.0 mm.

Izolacija: debljina poliuretana: 80 mm.

Unutarnja površina polirana do Ra0.6um.

Opremljen: Konusnim dizajnom otpornim na kompresiju od 60 °.

Tlak fermentacijske posude: Projektni tlak 0,3MPa; Radni tlak 0,15Mpa. Fermentacijski spremnik ima uređaj za mijenjanje i PRV za kontrolu tlaka u spremnicima.

Sustav čišćenja: CIP jedinica za pranje: Sveobuhvatno čišćenje.

Vijak za nogu: podesite visinu opreme, lako se instalirati.

Broj spremnika za vrenje je prema dnevnoj proizvodnji opreme pivare.

Napredna oprema za proizvodnju piva

Oprema za testiranje kvalitete proizvoda